Nessuno è perfetto… Ma ci andiamo molto vicini!
Tonno in carrozza con gelatina di pomodoro, frutto di cappero, bufala, ‘nduja e olive taggiasche essiccate.
In questo piatto il protagonista è un delizioso abbinamento di sapori mediterranei. Il risultato?
Un piatto caratterizzato da contrasti e consistenze, una piacevolissima sorpresa per il palato e un modo delizioso di celebrare l’arrivo della primavera.
Augurandovi una Buona Pasqua vi ricordiamo che il ristorante rimarrà aperto anche Sabato 31 Aprile.
per info e prenotazioni: +39 02 87286590, +39 342 5779855, info@tiraboschi6.